HARINA DE GLUTEN DE TRIGO VITAL 567G

SKU: 36327-8

$13.190

Descripción: El gluten (harina de gluten de trigo vital) es la proteína natural que se encuentra en el trigo. Una pequeña cantidad añadida a las recetas de pan de levadura mejora la textura y elasticidad de la masa.
La harina de gluten de trigo vital también se puede usar para hacer un sustituto vegetariano de la carne conocido como seitán.
Caraterísticas: Ingredientes: Trigo Gluten Vital. Alérgenos: Trigo (Gluten)
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